El Auberge du Saut des Cuves, situado en un entorno natural tranquilo, rodeado de bosques y cascadas, es perfecto para disfrutar de una escapada relajante. Sus 11 habitaciones son acogedoras y confortables. Disponen de baño privado y TV vía satélite. Hay 2 habitaciones adaptadas para personas de movilidad reducida (máximo 2 personas). El restaurante rústico, decorado con vigas de madera, ofrece un ambiente agradable y un impresionante bar de madera y piedra. El chef, que cuenta con más de 20 años de experiencia, prepara platos típicos de la región. En verano podrá tomar cócteles y refrescos en la terraza, bajo la sombrilla. En invierno podrá disfrutar del porche climatizado. El hotel tiene una zona de juegos con futbolín para niños y otra sala con ping pong, billar y máquina expendedora de bebidas. El establecimiento está a 300 metros del famoso destino turístico de Saut des Cuves, entre Gerardmer y Xonrupt. En la zona se pueden practicar diversas actividades al aire libre, como esquí y senderismo. También hay una sala de fitness con bicicletas estáticas.
Ambiente agradable, jefe y personal amable, comida sencilla, muy buena, comida para niños idéntica a la de los adultos, tamaño para niños y buen desayuno, con mermelada casera.
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